Sáng ăn như vua, trưa ăn như hoàng tử, tối ăn như kẻ ăn mày

Ông bà ta ngày xưa thật sự rất thông thái khi để lại câu nói:

“Sáng ăn như vua, trưa ăn như hoàng tử, tối ăn như kẻ ăn mày.”

Nghe qua thì vui tai, nhưng mà dạo này mình cảm thấy đúng thật.

Buổi sáng – cơ thể cần năng lượng để khởi động một ngày mới. Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng giống như “nhà vua” đang nạp năng lượng cho cả vương quốc vậy. Có thể là trứng, bánh mì, rau xanh, một ly sữa hoặc trái cây – đủ để cơ thể tỉnh táo và tràn đầy sinh lực.

Buổi trưa – thời điểm cơ thể vẫn hoạt động, nhưng không cần quá “xa hoa” như buổi sáng. Một bữa ăn vừa phải, đủ chất, giống như vị “hoàng tử” giữ phong độ giữa ngày – không quá no, không quá đói, để đầu óc và cơ thể vẫn linh hoạt.

Còn buổi tối – đây là phần khó nhất, ít nhất là với mình. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, cơ thể thường đòi “đền bù năng lượng”, chỉ muốn ăn thật nhiều để thỏa cơn đói. Nhưng chính lúc đó, việc “ăn như kẻ ăn mày” – tức là ăn nhẹ, dễ tiêu, ít dầu mỡ – lại là điều giúp cơ thể phục hồi tốt nhất.

Mình đang cố gắng thực hành điều này, dù phải thú thật là rất khó, nhất là khi về nhà muộn và bụng đói cồn cào. Nhưng mỗi khi nhớ lại lời dạy của ông bà, mình lại tự nhủ:

“Ăn ít tối nay để khỏe mạnh ngày mai.”

Một thay đổi nhỏ, nhưng nếu duy trì lâu dài, nó không chỉ giúp ngủ ngon hơn, tiêu hóa tốt hơn, mà còn giúp tinh thần nhẹ nhõm hơn rất nhiều.

Thật ra, sống khỏe không phải chuyện lớn lao – chỉ cần biết ăn đúng, ngủ đủ, và yêu thương cơ thể mình mỗi ngày.